Alerte au rappel de produit alimentaire : Quels risques pour les consommateurs ?
Al-Safa US LLC a rappelé environ 2 010 livres de produits de poulet surgelés prêts à manger importés qui pourraient être contaminés par la Listeria monocytogenes, selon le Service d’inspection et de sécurité alimentaire (FSIS) du département de l’Agriculture des États-Unis.
Le rappel concerne les produits suivants : « Al Safa Halal Charcoal Grilled Chicken Seekh Kebab Grilled, Minced, Chicken Patty Kebab » de 12,1 oz avec « NOV 30 25 » et « 0605404 »; ainsi que « Al Safa Halal Fully Cooked Chicken Chapli Kebab Seasoned Chicken Patty » de 14,11 oz avec « NOV 30 25 » et « 0605416 ».
Ces produits de poulet surgelés prêts à manger, conditionnés dans des boîtes en carton, ont été produits le 5 juin au Canada et importés aux États-Unis les 13 et 21 juin. Ces articles ont été distribués dans des magasins de détail à l’échelle nationale.
Les produits impactés portent le numéro d’établissement « 866 » à l’intérieur du logo d’inspection canadien.
Le rappel a été initié après que le FSIS, lors des tests de routine sur les produits, a découvert que le produit pouvait être contaminé par la Listeria monocytogenes.
La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer la listériose, une infection grave et parfois mortelle chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou fragiles, et d’autres personnes ayant un système immunitaire affaibli. Les personnes en bonne santé peuvent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu’une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, tandis que l’infection peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Cependant, l’entreprise n’a pas reçu de signalements de maladies liées aux produits rappelés jusqu’à présent.
Par précaution, étant donné que certains produits pourraient se trouver dans les congélateurs des consommateurs, le FSIS les a exhortés à jeter les produits impactés ou à les retourner à l’endroit de leur achat.
Rappels similaires et recommandations aux consommateurs
Dans des rappels similaires en raison d’une contamination potentielle par la Listeria, l’entreprise Solata Foods LLC, basée à Newburgh, New York, a rappelé fin juin ses produits « Fresh Spinach » et les produits à base d’épinards, et l’entreprise Totally Cool Inc. basée à Owings Mills, Maryland, a rappelé plusieurs marques de produits de crème glacée.
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Source : www.fxleaders.com